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職業柄お酒が好きです。特に芋焼酎が大好きで西酒造ファンです。

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2010年4月

2010年4月26日 (月)

失敗談・・・・?

お客様のお席から戻ってきたアルバイトYさんが「お客様から氷2個頂戴って言われたんですけど?」

それを聞いたこっちは「ん・・・?氷2個どう言うこと?」「その前に日本酒に入れる氷は出てるけどもう無くなったの?」

状況を把握出来ていないYさんはグラスに氷を入れて二つ持って行くと

「氷じゃなくてオリ2つ頂戴って言われたんですけどオリって何ですか?」

Yさんに折のことを別の言葉のパックだよって説明してやっと解り非常識さに驚くやら頭を抱えるやら・・・・。

何とも日本語の教育から必要かも・・・・?

大人気すすきの美人

4月16日にすすきの地区限定で販売されました『すすきの美人』
お陰様で飲まれたお客様から大変好評を頂いておりまして有り難い限りです。
ただどうしても日本酒が苦手という女性のお客様に今回『すすきの美人』を使ったカクテルを三種類販売することとなりました。
・侍(ライム割り)
・スノードリーム(カルピス、トニック)
・美人ハイボール(ジンジャー割り)
どれも飲みやすく仕上げておりますのでどうぞお試し下さい。

2010年4月21日 (水)

きもの姿

こんばん和

4月後半なのに毎日10度を切る寒さ。
桜の開花が待ち遠しい毎日です。

そんななか、「なかなか」にはきものを着てお見えになるお客様も
いらっしゃって、シックでクールな装いにお席が華やいでみえます。

今お店で売り出し中の特別純米酒「すすきの美人」ならぬきもの美人が
増えてくれればきもの男子も接客により力がはいります(笑)

2010年4月14日 (水)

女性に大人気

当店は梅酒が25種類程あります。

ただその中でも人気になっているにが
ゼリー梅酒。

なんでこんなにもぷるんぷるんなのか不思議な梅酒。

百聞は一見にしかず一度飲まれてみるべし。

2010年4月 8日 (木)

このむずがゆさは

こんばん和

一気に雪も解けて、開店時、看板を表に設置する夕方5時も
明るいから4月の始まりとともにウキウキしてしまいます。

がしかし、この目のしょぼしょぼは何?
このくしゃみはなんだろう?ってかんじ。

せっかくスギ花粉から開放されて、快適な春を2シーズンほど
過ごしたのに、北海道では白樺の花粉がそろそろ飛びはじめるんだとか。

でも本州の花粉症でお困りの方は、今の時期北海道は本当に快適ですよ。
食べ物も地酒もおいしくいただけます。

2010年4月 5日 (月)

やっと春が来たーて感じですね。

いつも晩酌は芋のお湯割りを飲んでいる私もそろそろロックに変えようかと言う気にさせる暖かさですね。

みなさんはお酒を飲むとき何を摘みにしていますか?

私は枝豆のオリームオイル炒めがとても好きではまっています。

食べたことの無い方は是非一度試してみて下さい。

作り方はいったて簡単、冷凍の枝豆を大さじ2杯ほどのオリーブオイルで2分程炒めて最後にたっぷり塩を掛けて出来上がり。

茹でた枝豆とは風味が違います、是非今晩どうぞ!!

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